Deliciosa receita caseira de Pão de Leite sem Glúten! Um pão fofinho, fácil de fazer e também uma opção barata para quem quer consumir pão sem glúten! O glúten é uma proteína presente em cereais como centeio, trigo, malte e cevada que fazem parte de diversos alimentos presentes no dia a dia de muitas […]
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Doença Celíaca: Sintomas, Diagnóstico, Tratamento e Dieta
Doença Celíaca: saiba mais sobre a intolerância ao glúten e seus sintomas, diagnóstico, tratamento e alimentos permitidos. O que é Doença Celíaca? A doença celíaca é uma doença autoimune, caracterizada pela inflamação crônica da mucosa do intestino delgado que pode resultar na atrofia das vilosidades intestinais, com consequente má absorção intestinal e suas manifestações clínicas. […]
