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Receita de Brownie de Tapioca sem Glúten

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A nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat sempre sugere em seu perfil do Instagram dicas e receitas saudáveis para incluir no dia a dia. Essa saborosa Receita de Brownie de Tapioca sem Glúten de Frigideira é um verdadeiro achado!   O brownie é uma sobremesa de chocolate típico da culinária dos Estados Unidos. Pode considerar-se um bolo feito num tabuleiro para bolos e partido […]

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Doença Celíaca: Sintomas, Diagnóstico, Tratamento e Dieta

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Doença Celíaca: saiba mais sobre a intolerância ao glúten e seus sintomas, diagnóstico, tratamento e alimentos permitidos.   O que é Doença Celíaca?   A doença celíaca é uma doença autoimune, caracterizada pela inflamação crônica da mucosa do intestino delgado que pode resultar na atrofia das vilosidades intestinais, com consequente má absorção intestinal e suas manifestações clínicas. […]

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